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和食堂「鞆の浦」

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お持ち帰り商品2025.06.01

和食堂 鞆の浦 特製「うな重」(6/1~8/31)

期間
2025.06.01(日)~2025.08.31(日)

 国産うなぎ使用    ご予約制・お持ち帰り商品 
職人が丁寧に焼きあげる
特製 うな重

国産の鰻を丁寧に、ふっくら焼き上げました。
料理長 永井敬樹特製のタレでお召しあがりください。

鰻は美しくまっすぐになるよう串を通し、白焼きしてから“硬すぎず、柔らかすぎず”の状態に蒸しあげます。その後、強火でさっと焼いて秘伝のタレにくぐらせ、重ね漬けして焼きあげることで、鰻の旨みを最大限に引き出します。
 

販売期間 2025年6月1日(日)~8月31日(日)
料金(一人前) ■ホテル会員様 4,200円   
■一 般    4,400円
サイズ 15×9×4 cm
申込締切日 受け渡しの前日午前中までにご予約をお願いいたします。
商品のご予約 ■TEL 084-922-2140 (予約係)
(受付時間 9:00~19:00)

■ネット注文はこちらから



※仕入れの都合により器が変更になる場合がございます。
※上記商品は、ご予約制、お持ち帰りのみとなっております。
※商品の性質上、ご予約のお取り消しはご容赦ください。
※企画商品のため、各種割引・ご優待対象外。優カードポイント対象です。
※上記金額は税金込です。

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