選び抜いた地元福山、備後、瀬戸内のおいしい食材を取り入れ、一品一品にこだわった「朝食バイキング」と「和朝食」を提供いたします。
毎朝店内で焼き上げるパンと、シェフ特製の「フレンチトースト」、自信をもってお届けするおすすめの「しらす鮪丼」など地元福山の美味しい料理と贅沢気分の出来立て朝食をご用意しております。
2025年8月1日(金)より、諸般の事情により朝食料金を2,420円から3,000円に改定しております。
何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。
クレールでは、地元福山をはじめ、備後・瀬戸内のおいしい食材を知っていただきたいという思いから、福を呼びこむ朝ごはん「福ごはん」をテーマにメニューをご用意しています。
郷土料理である「うずみ」、瀬戸内産のしらすを使った丼、焼きたてパンや、ご好評いただいているフレンチトーストなど、人気の朝食メニューをご用意しております。
※仕入の都合により、メニュー内容や食材が変更になる場合がございます。
※画像は全てイメージです。
※仕入の都合により、メニュー内容や食材が変更になる場合がございます。
瀬戸内産しらすを丼でたっぷりお召あがりいただけます。鮪との相性も抜群です。
シェフがオーダーを受けて調理するふわふわオムレツ。プレーンはもちろん、チーズや季節の具材を入れたオムレツをご注文いただけます。
中はモッチリ、外はサクサクで大人気のクロワッサンなど数種類の焼きたてのパンをご用意しています。
大人気!目の前で焼くフレンチトーストです。
福山の郷土料理「うずみ」は、江戸時代の倹約政治により、ぜいたく品とされた具材をご飯で隠して食べたことが始まりとされています。クレールでは、朝食にふさわしく、あっさりとお召しあがりいただけるようにアレンジ。季節で具材が変わるのも魅力です。
こだわりの食材を使用した和食で、瀬戸内海の旬の味を雰囲気を心ゆくまで味わっていただけます。
サラダ、納豆などご用意しておりますので、ご自由にお召しあがりください。
※仕入の都合により、メニュー内容や食材が変更になる場合がございます。
※画像は全てイメージです。
※御飯は白御飯またはお粥からお選びいただけます。
※御飯・お味噌汁はお替わり自由です。