広島県産の食材を使った春のフレンチ。
シェフが趣向を凝らしたオリジナルメニューで広島グルメをお楽しみください。
<5月メニュー>
Amusse gueule
アミューズグール
Entrée
新玉ねぎのピュレと尾道・百島のオコゼと天然鯛のタルタル
宮島のイメージで
Entrée Chaud
瀬戸内産貝と女鹿平産きのこのリゾット
貝のエキューム ソースピストゥ
Poisson
尾道産赤舌平目のバプール パセリバターソース
Viand
国産牛のロースト 産直野菜のグリエ
Dessert
広島レモンのタルト
Café et pain
カフェ パン
時間 | <ディナータイム> 17:00~21:30 (オーダーストップ20:30) |
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料金 | Aコース お一人様 9,900円 (国産牛フィレ肉のステーキ) Bコース お一人様 12,400円 (黒毛和牛フィレ肉のステーキ) |
※上記料金は、お一人様の料金、すべて税金・サービス料を含みます。
※写真はイメージです。