節 分日本の行事である節分を和の食材を使い表現しました。しのばせた刻んだくるみがアクセントになっています。■料金：1本 2,500円（長さ：約18cm）■販売期間：2023年1月26日（木）〜2月3日（金）■申込締切：お渡し日の2日前までにお願いいたします。※ご予約制・お持ち帰り商品となります。2階 宴会場11：00 ／ 14：00 ／ 17：00“鬼は外”ロール“鬼は外”ロール レシピ＆商品デザイン穴吹調理製菓専門学校 下江 宏希 さん■料金：各1本 2,200円（長さ：約15cm）■販売期間：2023年1月21日（土）〜2月3日（金）■申込締切：お渡し日の2日前までにお願いいたします。※ご予約制・お持ち帰り商品となります。1階 カフェ＆ビュッフェレストラン クレール11：00 ／ 14：00 ／ 17：00限定250個・ご予約制・お持ち帰り商品和食堂 鞆の浦特製 雛ちらし桃の節句のお祝いにふさわしい雛ちらしをご用意いたしました。■料金：2,500円■販売期間：2023年2月25日（土）〜3月3日（金）■申込締切：お渡し日の2日前までにお願いいたします。※ご予約制・お持ち帰り商品となります。※優カードポイント対象。 各種割引対象外。1階 ブライダルサロン11：00 ／ 14：00 ／ 17：00黒鬼を豆で倒すことをイメージし、デザインしました。体に優しいお菓子を作りたかった為、黒色は竹炭を使用しました。受渡場所受渡時間受渡場所受渡時間受渡場所受渡時間限定各100本・ご予約制・お持ち帰り商品恵方ロール［ “福は内”ロール ・ “鬼は外”ロール ］穴吹調理製菓専門学校の学生とホテルのパティシエのコラボレーションスイーツ。ご予約制・お持ち帰り商品和食堂 鞆の浦特製節分 海鮮恵方巻海の幸を彩りよく巻いた特製太巻きです。“福は内”ロール“福は内”ロール レシピ＆商品デザイン穴吹調理製菓専門学校 横山 安里 さん
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