(社)日本ホテル・レストランサービス技能協会認定の
現代日本料理食卓作法講師の資格を持つホテルスタッフが
和食を召し上がる際の基本的な作法についてわかりやすくご説明いたします。
料理長自慢の会席料理と一緒に、ためになり、ちょっと楽しい話をお楽しみください。
お客様のご都合のよい日にご予約いただけます。

当ホテルのソムリエが、ワインの基礎知識や料理に合う
ワイン選びなどを丁寧にご指導いたします。
ミニコース料理とワインを味わいながらの楽しいプランです。
ご友人、お仲間同士でご一緒にお申し込みください。
お客様のご都合のよい日にご予約いただけます。

シニアバーテンダーの資格を持つ、当ホテルのバーテンダーが
カクテルの魅力についてご指導いたします。
見た目の美しさ、味はもちろん、カクテル作りの面白さを体感
いただけるプランです。
オードブルとカクテルを楽しみながらの和やかな雰囲気のセミナー
です。ご家庭でも作れるカクテルレシピなどもご紹介いたします
のでご友人、お仲間同士でお気軽にご予約ください。

デザートをパティシエと手作り。
できあがったデザートはお土産にお持ち帰りいただけます。

日時

第４５回

２００８年８月２５日（月)

桃とフロマージュブランと使ったチーズタルト

第１部＝１４：００〜　第２部＝１９：００〜
定員
２０名様
内容
実習形式でのデザート作り……デザート＆ドリンク、 お土産付き
料金
３,５００円（税金込）

※実習がございますのでエプロンをご持参ください。