|

5月とは思えない暑い一日。
ビアホール早速満席でございました。
ご来店ありがとうございます。
いいな〜ビール。美味しいだろうな。
ビアホール人気のためご予約をおすすめいたします!
(Editor:佐藤)

幸運を呼ぶ笑顔といいますが、本当かも。
今日はお昼休憩にみたテレビの吉本新喜劇までもが大当たり。面白かったです。
さて、本題のクレール。
休業して改装のため、皆様にはご迷惑をおかけします。
新しい名前も決まり、トップページにも改装案内ができました。
ついに(今回は遅すぎました)ワクワクにスイッチ入りました!
働く私たちもこの改装を待ち望んでおりました。
やっぱりお店の変身は大切ですね。
お客様に快適にお過ごしいただけるといいな〜。
(Editor:佐藤)

いいことがあれば悪いこともある。
でも悪いことは続いたりしますね。
これがあるから、幸せだとわかるんでしょうが・・・
そんな落とし穴があったか、と笑って言える余裕が今日は欲しい。
自分で落とし穴を作ってるんですよね〜(笑)
もう落ちないぞっ!
(Editor:佐藤)

うちのホテルに佐伯チズさんが来てくださるんです。
早速お客様から、佐伯さん楽しみ〜、美肌・美容好きなので絶対行く、
またいい人を呼んでくれて、などとうれしいお声をいただきました。
ありがとうございます。
私にとっては2年越しのリクエスト。念願の佐伯さんです。
ディナーショーは恋と同じくタイミングが大切でございます。
チケット発売もまもなく6月から。どうぞお忘れなく。
(Editor:佐藤)

同僚が広島の友人へヌーベルローゼをプレゼント。
新聞を見ていて食べたかったと、たいそう喜ばれたそうです。
これぞ福山土産!
先日も朝日新聞と中国新聞に取りあげられました。

朝日新聞2007.5.19付け |

中国新聞2007.5.20付け |
(Editor:佐藤)
決まりました、新しいこと。
ビッグニュースでございます。
<1>コーヒーハウスクレールを改装いたします!
<2>会社の60周年記念で無料講演会が決定いたしました!
ここ数日、広報を担当する私にはかなりハード。
決まるか決まらないか、待ちに待って、印刷物の締切を目の前に
なんとかセーフ。時間ないよ!決まってなさすぎだよ・・・。
ついにはニュースリリースが書けなくてスランプ状態。
こんな感じでバタバタとしております。
クレールの改装期間は皆様ご迷惑をおかけします。
新クレールをお楽しみに。
(Editor:佐藤)

今年7月1日、ホテルはおかげさまで23周年を迎えます。
長年のご愛顧、誠にありがとうございます。
そしてお気づきの方も多いと思いますが、私たちの胸に輝く?
おかげさまで60周年バッチ。
株式会社ベッセルは7月23日会社設立60周年となります。
皆様ありがとうございます。
まもなく6月からは特別メニューやイベントを予定しております。
どうぞお楽しみに。
(Editor:佐藤)

こんなにあると選べないっ!
ビールはもちろんですが、人気の焼酎・泡盛だけで常時30種以上。
麦・芋・そば・米をはじめ、しそ、とうきび、黒豆、胡麻、
人参、わさびなど珍しいものもご用意しております。
ご遠方からのお客様にも楽しんでいただける地元焼酎。
日本各地の焼酎で旅気分も味わっていただけます。
お家ではなかなか一度にたくさんあけることのできないボトル。
お好きなだけお試しいただけるのも魅力。
そして、今年は和食が充実!鉄板焼き、揚げたて天ぷら、お寿司・・・
デザートにも和スイーツが登場したり、目の前で焼いてくれるクレープなど。
あぁ〜全部食べたい。
このビアホール写真レポート、一番のおすすめは
天ぷらを揚げてくれる茶谷さんの笑顔でございます。
(Editor:佐藤)
明日はビアホールオープン。
昨日からスタッフ総出で会場の準備でございます。
私は今回違う仕事に追われており、すっかり仲間にまかせっきり。
ちょっと邪魔しに写真を撮りに行きました。
匂いがしたかのように、ちょうどソフトクリームの機械を設置中。
パティシエの横でひと口味見させてもらいました。
子供の頃からソフトクリーム大好き。
魅惑のひと口でございました。
バニラと苺でスタートしますが、随時、巨峰などと味が
変わっていくらしい。
(Editor:佐藤)

今日は母の日。お母さんありがとう!
さて、プレゼントにおすすめのヌーベルローゼ。
昨日も中国新聞に掲載されていました。
ばら祭りでも販売されるとのこと。

中国新聞2007.5.12付け |
(Editor:佐藤)

40回目を迎える今年のばら祭りは
5月19日(土)20日(日)の2日間。
ばら公園と緑町公園のばらも見ごろ。
19日はローズコンサート、20日はローズパレード。
楽しいイベントもいっぱい。
くいしんぼ広場にはホテルのカレーも出店します。
毎年新入社員の担当!カレー売り!
なつかしいことです。たぶん皆の楽しい思い出でございます。
(Editor:佐藤)

ホテルには子育てママが何人も働いております。
先日から、子育てママが育児休暇あけで戻ってきました。
さらに、子育てがほんの少し落ち着いて仕事に復帰した仲間も!
フロント時代一緒に働いてたんです。
おかえりなさい。私もうれしいです。
ところが、その全開の笑顔が衝撃。
最近私あんまり笑ってないかも…。
ちょっと弱り気味の私には、ココロがチクリと痛い話。
時にはいいですか?ネガティブ日記でございます。
(Editor:佐藤)

フロントの土産コーナーとコーヒーハウスクレールでも
販売を開始して、早速売れております。
そして今日も山陽新聞に掲載されておりました。
マロンドールさんおめでとうございます。

山陽新聞2007年5月8日付け |
(Editor:佐藤)

2007年5月3日付けの毎日新聞でございます。
この記事、この写真。うれしいです。

毎日新聞2007年5月3日付け |
(Editor:佐藤)

結婚式での引出物で人気のばらの形の焼菓子「ヌーベル・ローゼ」が
モンドセレクションの最高金賞を受賞しました。
ホテルのパートナー企業のマロンドールさんのお菓子でございます。
テレビのCMでプレミアムモルツが3年連続最高金賞受賞と流れているので
ご存知の方も多いのではないかと。
すっかりおなじみとなったあのモンドセレクション、しかも最高金賞です。
実はですね、マロンドールさんとホテルのコラボ商品なのです。
ホテルのあるチームのカイゼン活動「福山ならではの商品」をきっかけに、
商品開発に携わらせていただいたものなのです。
そんなわけで担当者の喜びは大変なもの。受賞のご連絡をいただいて涙しておりました。
今までは引出物の予約制でしか対応していなかったのですが
お土産コーナーとコーヒーハウスの店頭で販売させていただくこととなりました。
この写真はお店で宣伝を担当する看板君でございます。
間違いなく福山を代表するお土産でございます。

ヌーベル・ローゼ |
(Editor:佐藤)
|