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スタッフダイアリー
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女性スタッフが内側から見たホテルの話題をレポートする隠れた人気ページ。
福山ニューキャッスルホテルをディープに知りたい方必見です。

4月29日
コンサートやお芝居が好きな私は地元ホールのスケジュールを
いつも楽しみにチェックしております。
もし私が学生の頃ならば、うらやましく思うおすすめ情報。
株式会社ベッセルはリーデンローズでのコンサートへ
備後地方の18歳以下の方を招待するメセナ活動を行っております。
チラシの片隅にリーデンローズのジュニア招待席のおしらせを発見したら
これはぜひご応募ください。
お申し込み先はリーデンローズジュニア招待係となります。
2007年6月14日ノルディック管弦楽団の締め切りは5月24日。
子供の頃から舞台に触れるってすばらしいことです。
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パンフレット

(Editor:佐藤)
4月28日
ゴールデンウィーク初日ということもあって1日中めでたい日で
ございました。
私の同期でもあるご夫婦の弟さんが結婚されまして、
久しぶりに会えてうれしかったです。
同期入社は少しだったうえに、退職もあり、今は4人。
ちなみにネタというか自慢ですが、義妹は同期の友達。
相棒が兄弟というのは大変よいことです。
私がどうしてここでまだ働いているのか!?これだけが疑問。
なつかしいことでございます。

(Editor:佐藤)
4月25日
広報として働く一日。
取材の対応にホテルの季節ごとのパンフレット校正です。
お外のつながりというか、ホテルの人以外の方と働くのはとっても刺激。
出会いって楽しい。
さて、楽しいゴールデンウィーク、子供の日や母の日、バラ祭りに鯛網。
こんなイベント盛りだくさんの5月はぜひホテルへお立ち寄りください。
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鯛網パンフレット

(Editor:佐藤)
4月18日 今日は8ホテルの持ち回りで福山が会議場所。
広島・呉から企画担当の方が、わざわざ福山へ。
忙しい皆さん、ありがとうございます。
会議の議題は宣伝方法。
内容はよくてもお客様に食べてもらわないとねっ。

(Editor:佐藤)
4月17日 昨日開催されたレストランロジェでのリカーショップ安田さん主催のワインセミナーに
参加しました。
ワインをとても愛していらっしゃいまして
ホテルはいつもワインの仕入れでお世話になっております。
さて、フランスからワイン醸造元を招いてのこのディナー。
サンタムール村のジュイヤール家とラエールト家のシャンパーニュを
いただいたのでございます。
ワインも食事もすべて大変素晴らしいものでございました。
同じテーブルでご一緒させていただいたお客様とも楽しい時間をすごしました。
おかげさまで、目の前でのすばらしい飲みっぷりにつられ、
「私も飲める」錯覚に陥りまして…。ちょっと間違えました。
勉強って楽しいですね。まじめにワインを勉強してみたいなと思いました。
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ジュイヤールさんと安田さん

(Editor:佐藤)
4月15日
今年味めぐりは山上さんが担当。
地産地消のテーマに3ヶ月月替わりメニューでご用意しております。
同じ広島県の私たち、特に福山ならではということで
地元鞆の浦の保命酒かすを毎月アレンジして使用しております。
スープの中に、またはソースの1つとして登場します。
4月は桜の春らしいお料理でございます。
ジャガイモのスープは、フォアグラと保命酒のフラン、玉葱のフリット(揚げた)の力で
ごちそうに変身しております。
メインはスズキとワカメのヴァプールとお肉の両方をお楽しみいただけます。
このメニューは4月だけ。どうぞお早めにお越しください。
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担当シェフの山上さんです
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(Editor:佐藤)
4月13日
今年私の最初の味めぐりはリーガロイヤルホテル広島。
広島・呉・福山8ホテル共同イベント「シェフの創作味めぐり」
先日広島へ味めぐりに出かけてきました。
3ヶ月で8ホテルをめぐりきるのは楽しいけれど、実は福山からは結構大変。
毎年8ホテルを達成されるお客様、本当にありがとうございます。
私も担当者として「達成」にむきになっておりまして、
この期間の休日は味めぐりの旅が必須となっております。
上手にまわらないと、終わりの6月に大慌てでございます。
一度ぜひお試しくださいませ。
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かわいいオプションデザート 

(Editor:佐藤)
4月12日
山陽新聞本日付地方経済面でロジェのママ企画紹介されました。
ありがとうございます。
チェックアウトされたお部屋からでた古新聞を集めて
うれしく切り抜きました。社内の掲示板に張り出しです!
そして今日は広島県には子育て応援イクちゃんサービスが
あることを知りました。
子育て家庭にやさしい広島県。アクセスしてみてください。
大変勉強になりました。
山陽新聞2007.4.12付け
山陽新聞2007.4.12付け

(Editor:佐藤)
4月11日
ママ企画当日でございます。
初回ということもありまして、まだまだ至らぬ点もありますが、無事終了。
うれしいことに福山城の桜も、まだ満開。
お食事の合間に眺望も楽しんでいただけたようです。
子供たちのかわいいこと。
幸せな気持ちになりますね。
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役にたったベビーベッド
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(Editor:佐藤)
4月8日
今日は会場のバックでお皿をかたずけたり、
お料理を出す準備を手伝ったりの、ヘルプしました。
ブライダルフェアのイベントでは、半額以下の料金でお料理を試食できます。
とても美味しそうでした。
おふたりで2つのコースを比較しながら検討してくださっています。
どなたがどちらか…間違いなくサービスするって
ホテルの人ってすごいよね。
私はですね〜、おなかがへりました〜。

(Editor:佐藤)
4月7日 この週末はお花見ですね。お城も満開。
ランチのお客様もお花見の前後のご利用が多いみたいです。
ぽかぽか陽気、あ〜、私もお花見へ行きたいです。
昨日の休日、尾道千光寺公園へお花見へ。
お客様から評判のよいお花情報でございます。
ここはお花見、観光拠点にもとってもいいところです。
これからもお花や観光情報を書きますね。
さて、お客様からの反響といえば「ママ企画」へもうれしいお声をいただきました。
ありがとうございます。
こんなに喜んでいただけるとは想像以上。
期待を裏切らない内容で、楽しんで帰っていただきたい。
やはり想像通り、赤ちゃんや2歳位のお子様が多い印象です。
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尾道
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(Editor:佐藤)
4月4日
優しい周りのスタッフが仕事をしやすいように
荷物の移動や簡単な引越しをしてくれました。
しかし、放置宣言したばかり。荷物の移動で留めました。
そして、休みや異動でバタバタしてる間に福山城の桜が満開。
先月26日のレポートでは咲いてなかったのですが
ディナーショーの28日には2〜3分咲きだったようです。
そうそう病人で報告できなかったコロッケさんのディナーショー。
お客様から大変楽しい時間だった、と喜んでいただけました。
スタッフの方からもホテルの気遣いを褒めていただけました。
皆さんに喜ばれること、何よりも嬉しかったです。
素晴らしいショーでした。ありがとうございました。
あ〜、終わっちゃいました。
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今日の福山城
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(Editor:佐藤)
4月3日
どちらの会社も異動や転勤の季節ですよね。
仕事内容はそのままに企画室より宴会営業課に異動になりました。
これからは宴会営業課の佐藤です。よろしくお願いします。
人口密度の高い事務所へ引越しです。
しかし、なによりも辛いのは、昨年に続いての引越し。
ありがたいことに留守の間に机はすでに移動すみ。
その他はまだあるんですね〜。いまだ、行き来をしながらでございます。
恨みに思う企画室。資料多すぎです。
昨年の引越しは誰よりも早く準備を開始、引っ越した後も何日も整理。
私の担当前からの資料とゴミ、紙一重の違いを判断するのは難しい。
そして私の大切な紙ゴミ。これは大事な資料。捨てられないのでございます。
途中でやめたのに、今年もこの事務所引越しの試練。
しばらく、放置したいと思います。

(Editor:佐藤)
4月2日
ご無沙汰しておりました。
先日の春のディナーショーが終わってそのまま体調不良で寝込みました。
肺のレントゲンも撮りまして、辛い数日間でございました。
先生がおっしゃるには、元気な人のインフルエンザより
弱った人の風邪は肺炎になるから危ないんだそうです。
ここ2ヶ月仕事が色々大変だったのでお休みにも仕事に来たりと、
無理がたたりました。結局休んで迷惑かけてたらダメですね。
皆さんも、季節の変わり目、健康にはご注意ください。

(Editor:佐藤)

 

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